Рецепты самогона на кедровых орехах
Кедровые орешки – универсальный продукт, применяемый не только в кулинарном деле, но и в медицине и косметологии. Учитывая полезные свойства продукта, кедр широко применяется в спиртовых настойках. Особенно, ценный напиток получается при использовании самогона с разнообразием вкуса.
Самогон на кедровых орехах — рецепт приготовления может различаться не только технологией, но и составом дополнительных ингредиентов. В зависимости от рецепта, в самогон добавляются орешки в разном виде. Они могут быть очищенные, предварительно обжаренные, в скорлупе, перемолотые целиком и многое другое. Существуют рецепты с использованием только скорлупы, в принципе, все зависит от вкусовых приоритетов.
После нехитрых манипуляций и определенного отрезка времени в окончательном итоге получается великолепная настойка на самогоне с приятным кедровым ароматом. Самогон на кедровых орехах имеет прекрасный коньячный оттенок, и вкус элитного алкоголя, придающее напитку особое благородство.
Разные рецепты приготовления
Применение кедровых орешков не только придадут особый аромат напитку, но и прекрасно очистят самогон. В технологии приготовления нет ничего сложного, зато получившейся домашний напиток станет украшением любого стола.
Простой рецепт
Компоненты:
- Самогон – 3 л.
- Орехи неочищенные – полторы горсти
- Промытый черный изюм – горсть
- Сахар – 1 ст. ложка
В чистую стеклянную тару переливаем самогон, добавляем все ингредиенты, придерживаясь указанных пропорций. Плотно закрываем тару и убираем настаиваться в темное место. В таком состоянии хранить напиток минимум 60 дней. При возможности срок увеличить еще на 30 дней. Перед подачей на стол напиток можно процедить, придавая ему более эстетичный вид с коньячным оттенком.
Рецепт 2 — медовая настойка
Сколько кедровых орехов класть в самогон зависит от способа приготовления и дополнительных ингредиентов.
Компоненты:
- Самогон – 4 литра
- Гвоздики — четыре бутона
- Кедровый орех не очищенный – Емкостью в одну литровую банку
- Непахучий мед – 200 гр.
В самогон всыпать подготовленные компоненты, соблюдая очередность. Тщательно перемешать. Плотно закрыть и настаивать 20 дней в теплом месте. Идеально, если время позволяет настаивать напиток на протяжении нескольких месяцев. В таком случае продукт получится насыщенно рубинового оттенка, без резкого алкогольного привкуса. Так как настойка получается легкой, она придется по вкусу всем гостям.
Рецепт 3 – классический способ
Компоненты:
- Самогон – 3 л.
- Орехи неочищенные – горсть
- Промытый черный изюм – горсть
- Кора дуба – 1 ложка
Все компоненты перемешать и залить самогоном. Плотно закрыть и убрать настаиваться. В отличие от других методов хранения, в данном случае настойку необходимо убрать в прохладное место, например, холодильник. Выдержать временные рамки не менее трех месяцев.
Полученный продукт не нуждается в дополнительной перегонке, достаточно процедить настойку через марлю. Чтобы вкус раскрылся полностью и стал насыщенным, нужно разбавить напиток немного самогоном, не используя дополнительных приправ. По истечении шести часов настойка готова к употреблению.
Примечателен тот факт, что данная настойка легко пьется, не оставляя похмельного синдрома. Усилить вкус или придать ему пикантности можно различными добавками. Удачными решениями считается имбирь, мускат или кориандр. В зависимости от вкусовых предпочтений настойкам можно придавать как терпкий привкус, так и экзотический аромат.
Преимущества и недостатки домашнего напитка
Кедровые орешки славятся большим содержанием аминокислот и питательных веществ. Поэтому, неслучайно этот лесной дар природы становится основным компонентом в приготовлении различных отваров и настоек.
Самогон на кедровых орехах польза и вред которого, проверена временем, больше полезен, но противопоказания тоже есть.
Полезные свойства:
- Нормализует работу желудочно-кишечного тракта
- Наружное применение способствует заживлению ран, порезов.
- Предупреждает онкологические заболевания
- Очищает кровь и лимфу
- Укрепляет иммунную систему
- Восстанавливает зрение и слух
- Укрепляет стенки сосудов
- Нормализует холестерин в крови
- Препятствует образованию камней в почках
Если не злоупотреблять настойками, то хорошее самочувствие вам обеспечено!
Противопоказания:
Не рекомендуется потребление напитка при заболеваниях почек.
- Если есть аллергия на кедр
- Противопоказан кормящим мамочкам и женщинам в положении.
- Нельзя употреблять, если алкоголь противопоказан.
Естественно, данная настойка не в состоянии справиться со всеми заболеваниями, но предупредить и улучшить состояние многих болезней ей под силу. Главное, чтобы в настойку употреблялись свежие орехи, содержащие все полезные вещества. И тогда, вы не только улучшите свое самочувствие, но и порадуете гостей благородным напитком.
The whys and hows of https://www.laprogressive.com/resume-writing/ paraphrasingthe whys and hows of paraphrasing paraphrasing, rewording of spoken or written content, is a necessary skill for every writer.